Aktuelles im Hofladen

Wir haben wie gewohnt für Sie geöffnet.

Bitte beachten Sie die empfohlenen Verhaltensregeln im Umgang mit dem Virus.

Wir bitten darum beim Einkauf Geduld mitzubringen, da es unser Wunsch ist, dass nur 3-4 Kunden gleichzeitig im Laden sind, damit Sie als Kunden, als auch wir als Verkaufspersonal die nötigen Abstände einhalten können.

Sie können gerne telefonisch oder per mail bis Donnerstag bestellen, dann können Sie am Freitag oder Samstag abholen.

Für Ostern bieten wir wieder Geflügel von unserem Partnerbetrieb Unterweger.

Bestellungen werden ab sofort entgegen genommen.

Unser übliches Angebot an Rindfleisch, Schweinefleisch und ab dieser Woche bis Ostern auch Lamm steht zur Verfügung.

In der Karwoche haben wir am

Donnerstag den 9.4.2020 von 9-18.30 Uhr geöffnet

Karfreitag geschlossen

Samstag den 11.4.2020 von 8-12 Uhr

Unsere vierbeinige Philosophie

1) Gut für Mensch und Tier - Der Ökologische Landbau

Unser Bio-Betrieb bewirtschaftet 70 ha Ackerland und Dauergrünland nach den Richtlinien des Bioland-Verbands. Das bedeutet:

- keine Gentechnik

- keine Massentierhaltung

- keine chemisch-synthetischen Dünger

- keine Pestizide

- Antibiotikaeinsatz nur im Notfall beim Einzeltier

Alle Schweine haben einen ganzjährigen Auslauf und mit Stroh eingestreute Liegeflächen. Alle Milchkühe und Jungrinder dürfen im Sommer auf die Weide. Gefüttert wird überwiegend mit hofeigenem Futter. Dieses bauen wir in einer 6-gliedrigen Fruchtfolge selbst an. Gedüngt wird bedarfsgerecht mit Stallmist und Gülle. So wissen wir, dass Regenwurm und Co. optimal arbeiten können und unsere Äcker fruchtbar bleiben.

2) Wissen was Drin ist - Die Bio-metzgerei

In unserer hofeigenen Metzgerei stellen wir ein breites Sortiment an Wurst- und Fleischwaren von Rind und Schwein her. Eine hohe Qualität heißt für uns:

- keine Geschmacksverstärker

- kein Nitritpökelsalz

- keine Kutterhilfsmittel (Phosphat)

Unser Sortiment umfasst marinierte Steaks und Grillwürste, gerauchte Pfefferbeisser, Lyoner im Glas, in der Dose oder frisch von der Theke und viele Köstlichkeiten mehr.

Bei uns bleibt kein Wunsch offen!

Wo es unsere Wurst- und Fleischwaren gibt

3) Qualität geniessen - der hofladen

Im Hofladen bieten wir Ihnen ein vielfältiges Angebot an:

- eigene Fleisch- und Wurstwaren von Rind und Schwein

- Lamm und Geflügel

- Käsetheke mit über 30 verschiedenen Sorten

- Milchprodukte

- Rohmilch von unseren Milchkühen (Flaschen bitte selbst mitbringen)

- Obst und Gemüse

- Vollsortiment Naturkost

- und eine kleine Auswahl an Backwaren

Für besondere Anlässe nehmen wir gerne auch grö´ßere Bestellungen entgegen.

4) Den Kindern ein Vorbild sein

Wir möchten der nächsten Generation ermöglichen im Kontakt mit der Landwirtschaft zu bleiben und zu erfahren woher unsere Lebensmittel kommen. Unser vielfältiges Kinderprogramm bietet die Möglichkeit in hautnahen Kontakt mit Tieren zu kommen, selbst mitzuarbeiten und eine Menge Spaß zu haben! Gelernt wird so ganz nebenbei!

-Führungen für Schulklassen

- Ausflugsziel für Kindergärten

Ihre Kinder werden müde, aber mit leuchtenden Augen nach Hause kommen!